L’organisation d’un point de vente 

 

 

      Les tâches effectuées dans la grande distribution :

Casino est un groupe français du secteur de la grande distribution, il est classé le deuxième mondial dans ce secteur, carrefour est l’un de ses premiers concurrents, il possède 160 000 magasins en propre, et 20 000 sous enseignes.

En 2016, Casino, son chiffre d’affaires a atteint les 90 milliards d’euros.

Le groupe se compose d’environ 100 000 employés.

Il y a plusieurs équipes pour différents types de produits proposés.

Chaque équipe possède un chef.

Il utilise deux points fondamentaux dans son marketing, qui sont la gestion de stock et la main d’oeuvre.

Trouver un emploi de nos jours, c’est une chose très difficile, mais géant, ouvre ses portes à tout le monde, c’est le premier recruteur en France vu qu’il possède plusieurs points de vente.

Il donne aux étudiants la première approche du monde du travail, il donne aussi, une vision plus précise de l’entreprise.

il y a plusieurs tâches dans le domaine de la grande distribution, chaque tâche peut mener à porter de lourdes charges, faire le travail manuellement, le rangement des produits, leurs classements aussi … surtout d’une façon répétitive.

On distingue des employés internes et externes au point de vente : le directeur du magasin, des responsables de secteur ( le management alimentaire, le management non-alimentaire : secteur multimédia, textile, bazar…), des managers métiers ( petit ou gros électroménager, photo/ radio/ téléphonie, image et son, micro-informatique, bijouterie…), des animateurs de vente, les vendeurs et employeurs des rayons ( vendeur produits et services, employé de rayon …), les caissiers.

On identifie également, des métiers liés à la vente et d’autres liés aux activités.

 

       Les métiers de la vente :

Le management, sa fonction est d’organiser le travail, motiver son équipe, son objectif, est de réaliser le chiffre d’affaires en formant ses collaborateurs et en leur faisant appliquer les procédures de travail ( c’est un personnel externe ).

Le conseiller de la clientèle, sa fonction est d’accueillir et conseiller les consommateurs sur les produits techniques, il veille au bon état marchand de ses articles.

Donc, il présente au client des produits d’une seule marque, afin d’en développer les ventes, il est rémunéré par le fabricant.

 

Le chef du rayon, sa fonction est de placer les produits en rayon et maintenir leur bon état marchand pour le compte d’un fabricant le rémunère.

 

Le vendeur, sa fonction ne s’agit pas seulement de vendre, mais d’être souriant, aimable, serviable et a une bonne résistance physique et nerveuse.

Il représente l’image de l’entreprise, donc il doit avoir une bonne expression orale et un atout pour représenter le magasin.

 

Le directeur du magasin, c’est le chef d’entreprise qui gère l’ensemble des activités de la grande distribution, il a toujours le dernier mot, c’est lui qui décide concernant les rayons des produits, il supervise tous les travaux mis en place dans son enseigne.

 

Et le caissier ( ou la caissière ), il est généralement le seul contact avec le client, donc il doit être aimable face aux clients pour laisser une bonne image.

Il effectue la saisie du prix sur clavier, et en fin de journée, il indique la situation de caisse.